Oggi vorremmo pubblicare questa ricetta per coloro che sono allergici al glutine.
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Porzioni: 6
Ingredienti
- 250 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 4 uova
- 120 g di zucchero a velo
Procedimento
- Per cominciare, preriscaldate il forno a 180°.
- In una ciotola capiente, sciogliete al microonde il burro insieme al cioccolato e fate raffreddare.
- Aggiungete nella ciotola lo zucchero a velo e poi le uova, una per volta, mescolando bene.
- Quando l’impasto è uniforme, foderate con la carta da forno oppure imburrante uno stampo da plumcake, riempitelo a ⅔ con l’impasto, dunque infornate.
- La torta sarà pronta dopo circa 25 minuti: potreste approfittare dell’attesa per fare la panna montata…
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